سلطة الفول المدمس

المصدر : مطبح سيدتي

  

 

سلطة الفول المدمس

سلطة الفول المدمس .. تعلمي طريقة سهلة وبسيطة لتحضير طبق من علبة الفول بخزائن مطبخك، وقدمي منها وجبة شهية ومفيدة 

وقت الطهى

30 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

المقادير

- الفول : علبة (مدمس)
- طماطم : 1 حبة (متوسطة الحجم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. نفتح علبة الفول ونغسل المحتوى جيداً ونضع الفول في قدر مع كمية من الماء ونضيف الكمون ونتركه حتى الغليان.

2. نصفي الفول جيداً من الماء ونضعه في وعاء عميق.

3. نفرم الطماطم والبصل ناعماً ونضيفهم إلى الفول.

4. نضيف الثوم والملح وعصير الليمون.

5. أخيراً نضيف زيت الزيتون والبقدونس ويصبح جاهزاً للتقديم مع الخبز العربي.

 

 

 

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع الملتقى بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير نأمل ان تعجبكم